Total Pageviews

Friday, December 9, 2011

Happy Hour.

Hari ni bolelah mama katakan ada happy hour utk mama.........pagi2 yah dah meragam tak nak mandi dsb....mama cari akal, tunjuk telekong ajak sembahyang...alhamdulillah yah bergegas, sbb dia mmg suka pakai telekung....kemudian duduk di beranda rumah pandang jalan.....haha..kalau siapa2 lalu di jalan depan rumah kami, jgn heranlah kalau nampak orang bertelekung duduk atas kusyen tak kira pagi ke, ptg ke....ikut suka, bukan ikut 'masuk waktu'...telekung ni mama dah basuh dan dah sorok....tapi demi nak pujuk yah, terpaksalah keluarkan semula...

hajat hati nak beriadah dgn abang tertangguh lagi....sebab, masa dah banyak terbuang menguruskan dan memujuk yah.......abang ajak mama kemas keliling rumah, bersenam jugak tu....jam 9 pagi, ani balik.......dia kerja petang, so sempat singgah sekejap ......siap masak, ani minta diri pergi kerja.  oleh sebab mama dah 'cuti' masak hari ni, mama cadang nak buat lepat pisang......pisang banyak, jemulah pulak hari2 buat cekodok...kalau buat lempeng, mama dan abang je yg makan..hmmm....dua hari lepas dah buat apam pisang......anak bongsu mama asyik sebut nak makan lepat pisang, jadi, cantikla tu.......jom operasi......mama ajak dia tolong sekali....diorang ni kalau pasal nak makan, anytime akan tolong.....haha..
   
mula2 mama suruh yasin layukan daun pisang yg mama dah ambik tadi.....lepas tu bermulalah sesi buat lepat....mama dah lama tak buat ni, keliru jugak tapi buat2 yakin jadi je.....teringat mak buat lepat, dia masak dulu atas dapur, kemudian baru bungkus dan kukus....
jadi, oleh sebab 'master chef mama' ni dah biasa agak2 dan campak2, maka bermulalah sesi agak2 dan 
 campak2 tu......wah dah pekat adunan nampaknya........jom bungkus dan kukus...


yasin dah terliur tak sabar2 nak makan lepat pisang yg diidamkannya tu.....siap tunggu depan kukusan...sekejap2 tanya, " lama lagi ke ma?"
bebrapa minit kemudian...jeng,jeng, jeng...dengan keyakinan yg tinggi, mama pun  angkatlah........"tunggu sejuk..." kata mama pada yasin.....yasin tak sabar tunggu, dia ambil satu masukkan dlam peti ais....nak cepat sejuk katanya....

tidak lama kemudian,"mama, nape lepat ni lembik?"
"tak apala dik, makan guna sudu la.....jadi pudingla pulak..."
"hmmm...nasib baik sedap...." katanya.........................
itula kisah happy hour mama hari ni.....buat kuih tak jadi pun tetap happy................................................
mama tak puas hatilah....esok nak try lg ...kali ni nak buat betul2, tak nak campak2 lagi.....pandai sgt campak, akhirnya terlebih santan......hmmm..pandai sangat le tu....



2 comments:

notie said...

Wah sejuk2 ni sedapnya lepat pisang... lepat ubi pun sedap tapi org tahu beli je hehehehe... emm rasa mcm nak cuba buat ler lepat pisang tu... bak resepi campak2 ko aku nak cuba

mama aini said...

seganla resepi aku....ko surf je online, byk resepi ...hehe